Your search returned 2 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Arzunun botaniği / Michael Pollan ; çeviri Sevin Okyay ; editör Emre Ülgen Dal ; bilimsel danışman Tuna Ekim ; kapak tasarım Kadriye gümüş ; kapak illüstrasyonu Sarah Petruziello.

by Pollan, Michael [author.] | Okyay, Sevin [translator.] | Dal, Emre Ülgen [editor.] | Ekim, Tuna [consultant.] | Gümüş, Kadriye [cover designer.] | Petruziello, Sarah [illustrator.].

Series: Domingo YayıneviEdition: Beşinci baskı: Eylül 2019.Material type: Text Text; Format: print Language: Turkish Original language: English Publisher: Beyoğlu, İstanbul : Domingo Yayınevi, 2019Manufacturer: Bağcılar, İstanbul : Özkaracan Matb. ve Cilt. San. Tic. Ltd. Şti. Copyright date: ©2011Availability: Items available for loan: MEF Üniversitesi KütüphanesiCall number: QK 46.5 .H85 P6619 2019 (1).
Place hold
Tuz, yağ, asit, ısı : iyi yemek pişirmenin incelikleri / Samin Nosrat ; Wendy MacNaughton'un illustrasyonları ve Michael Pollan'ın önsözüyle ; çevirmen Özgü Çelik ; genel yayın yönetmeni Prof. Dr. Ali Atıf Bir ; editörler Ayşe Nur Buğalı, Celal Yağcı.

by Nosrat, Samin [author.] | Çelik, Özgü [translator.] | MacNaughton, Wendy [illustrator.] | Pollan, Michael [writer of preface.] | Bir, Ali Atıf [publishing director.] | Buğalı, Ayşe Nur [editor.] | Yağcı, Celal [editor.].

Series: The Kitap. YemekEdition: Birinci basım: The Kitap, Ekim 2018.Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Turkish Original language: English Üsküdar, İstanbul : The Kitap, 2018©2018 Availability: Items available for loan: MEF Üniversitesi KütüphanesiCall number: TX 651 .N6619 2018 (1).
Place hold