TY - BOOK AU - Çukur,Figen AU - Demirbaş,Nevin AU - Çukur,Tayfun AU - Dayan,Volkan AU - Uzun,Ali Çağlar TI - Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi: Milas örneği T2 - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Yayınları SN - 9786054397396 AV - HD9490.5.O463 C85 2014 PY - 2014/// CY - Muğla PB - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi KW - Olive oil industry KW - Turkey N1 - Includes bibliographical references (pages 67-73) ER -