Çukur, Figen, <br/><br/>
Zeytinyağı tesislerinde işletmecilerin gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine bakış açılarının değerlendirilmesi :  Milas örneği / 
 Milas örneği. 
Yrd. Doç. Dr. Figen Çukur, Prof. Dr. Nevin Demirbaş, Yrd. Doç. Dr. Tayfun Çukur, Yrd. Doç. Dr. Volkan Dayan, Öğr. Gör. Ali Çağlar Uzun. 
 - xiii, 74 pages :  tables ;  28 cm. 
 - Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Yayınları ;  Rektörlük Yayınları ;  122.  91. .
 - Muğla Sıtkı Kocaman Üniversitesi Yayınları ;  122. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi.  Rektörlük Yayınları ;  91. .
<br/><br/>Includes bibliographical references (pages 67-73). 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786054397396 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Olive oil industry--Turkey
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>HD9490.5.O463  / C85 2014