Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; hazırlayan Göker İnan (Dr.) ; editör Turgay Anar (Prof. Dr.)

By: Şevket, Ahmed [author.]Contributor(s): İnan, Göker [editor.] | Anar, Turgay [editor.]Material type: TextTextLanguage: Turkish Series: Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları | Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları ; 46.Publisher: Ankara : Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları, 2022Manufacturer: Ankara : Ankara Basım. Copyright date: ©2022Description: 2 volume : illustrations ; 25 cmContent type: text Media type: unmediated Carrier type: volumeISBN: 9786258352115 (volume 1: hardback)Subject(s): Cooking, TurkishLOC classification: TX725.T8 A36 2022
Item type Current library Shelving location Call number Status Date due Barcode
Books MEF Üniversitesi Kütüphanesi
Genel Koleksiyon TX 725 .T8 A36 2022 v.1 (Browse shelf (Opens below)) Available 0023742
Books MEF Üniversitesi Kütüphanesi
Genel Koleksiyon TX 725 .T8 A36 2022 v.2 (Browse shelf (Opens below)) Available 0023747

Includes index.