Normal view MARC view
  • Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması (TRAMEP)

Entry Corporate Name

Number of records used in: 5

001 - CONTROL NUMBER

  • control field: 4017

003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER

  • control field: KOHA_MIRAKIL

005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION

  • control field: 20210418222029.0

008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS

  • fixed length control field: 170806n| azannaabn |n ana d

040 ## - CATALOGING SOURCE

  • Original cataloging agency: MEF
  • Language of cataloging: eng
  • Description conventions: rda
  • Transcribing agency: MEF

110 2# - HEADING--CORPORATE NAME

  • Corporate name or jurisdiction name as entry element: Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Artırılması (TRAMEP)

670 ## - SOURCE DATA FOUND

  • Source citation: Trakya mutfak kültürü ve yemekleri, 2015:
  • Information found: t.p. (Öğr. Gör. Ali Çakır ; yemek fotoğrafları Öğr. Gör. Ali Çakır ; Besin tabloları Tuğba Öztermiyeci Bayburtluoğlu ; İngilizce çeviriler Ayşenur Gökçetin ; kapak fotoğrafı Nagihan Küçükaydın ; kapak tasarımı Melike Oran ; proje yürütücüsü Boğaziçi Üniversitesi ; proje ortağı Kırklareli Üniversitesi ; Boğaziçi Üniversitesi Proje Koordinatörü Yrd. Doç. Dr. Burçin Hatipoğlu ; Kırklareli Üniversitesi Proje Koordinatörü Öğr. Gör. Ali Çakır ; proje asistanı Nezih Yalabık ; yayına hazırlayan Beta Basım Yayın Dağıtım A.Ş)