000 -LEADER |
fixed length control field |
04980nam a2200565 i 4500 |
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
control field |
KOHA |
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
control field |
20230412102900.0 |
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
fixed length control field |
230221s2020 tu ao 000 ttur d |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
International Standard Book Number |
9786257845786 |
Qualifying information |
(paperback) |
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
International Standard Book Number |
9786257845793 |
Qualifying information |
(eISBN) |
040 ## - CATALOGING SOURCE |
Original cataloging agency |
TR-IsMEF |
Language of cataloging |
eng |
Transcribing agency |
TR-IsMEF |
Description conventions |
rda |
041 0# - LANGUAGE CODE |
Language code of text/sound track or separate title |
tur |
049 ## - LOCAL HOLDINGS (OCLC) |
Holding library |
TR-IsMEF |
050 ## - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER |
Classification number |
NX650.F64 |
Item number |
S26 2020 |
245 10 - TITLE STATEMENT |
Title |
Sanatta tema : |
Remainder of title |
yemek / |
Statement of responsibility, etc. |
hazırlayan İlkgül Kaya Zenbilci ; genel yayın editörü Hatice Bahtiyar ; kapak tasarım Kenan Temizel. |
250 ## - EDITION STATEMENT |
Edition statement |
Birinci baskı: İstanbul 2020. |
264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
Place of production, publication, distribution, manufacture |
Güngören, İstanbul : |
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
Hiperyayın, |
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2020. |
264 #3 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
Name of producer, publisher, distributor, manufacturer |
Yalın Yayıncılık. |
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
Extent |
288 pages : |
Other physical details |
illustrations, photographs ; |
Dimensions |
22 cm. |
336 ## - CONTENT TYPE |
Content type term |
text |
Source |
rdacontent |
337 ## - MEDIA TYPE |
Media type term |
unmediated |
Source |
rdamedia |
338 ## - CARRIER TYPE |
Carrier type term |
volume |
Source |
rdacarrier |
490 1# - SERIES STATEMENT |
Series statement |
Hiperyayın ; |
Volume/sequential designation |
708. |
Series statement |
Araştırma-inceleme. |
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
Bibliography, etc. note |
Includes bibliographical references. |
520 0# - SUMMARY, ETC. |
Summary, etc |
nsanoğlunun eylemsel olarak yemeyle ilişkisi, dünyaya gözlerini açar açmaz başlar. Açlık fiziksel bir olgudur; yeme eylemi birbiriyle bağlantılı fiziksel ve zihinsel bir dizi olguya dayanır. Eylemin temel nedeni açlık hissidir ve bazen de haz güdüsünü tatmin etme isteğinden doğar. Çünkü yemek yedikten sonra ortaya bir tür haz çıkar. Özellikle de canımızın çektiği bir şeyi yedikten sonra keyifleniriz. Tüm bu süreç, bir dizi karmaşık nörolojik faaliyetin sonucudur aynı zamanda. Yeme=Haz! ya da aslında kısa bir formülle “açlık-doygunluk-mutluluk” ve tabii bazen de “pişmanlık”... bu bütünüyle ve tartışmasız olarak determinizmdir. Her ne olursa olsun yemek/besin insanoğlu ve diğer tüm canlılar için temel bir ihtiyaçtır. Yemek konusunun, doğrudan ya da dolaylı olarak, içinde bir şekilde farklı yönlerden anlam kazandığı ya da anlamını bulduğu din, sanat, mimari, ticaret ve hatta siyasetteki tezahürü, disiplinler arası çalışmalarla ele alınacak hayli zengin bir kültürel yelpaze oluşturur. İnsanlığın tarihsel süreçte yeme-içme üzerine geliştirdiği “kültür”, sanatta yansımalarını bulmuştur. Hiper Yayınları’nın sanat-yemek-kültür zincirini okurla buluşturduğu Sanatta Tema: Yemek, ilk insanların açlıklarını gidermede aradıkları yollar, buldukları çözümler, kısacası deneysel yaşantıdan başlayarak, ekmek üretimi, meyve, sebze, geleneksel yemekler, içkiler ve içeceklerle olan kültürel ilişkisinin sanata yansıması/yansıtılması bağlamında okuru lezzetli bir kültür yolculuğuna çıkarıyor. Bu yolculukta pek çok kültürde yeme-içme konusunun iç içe geçmişliğine şahit olunuyor. |
Uniform Resource Identifier |
<a href="https://pegem.net/urun/Sanatta-Tema-Yemek/211297">https://pegem.net/urun/Sanatta-Tema-Yemek/211297</a> |
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Food in art |
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Art |
General subdivision |
History and criticism |
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
Topical term or geographic name entry element |
Food in art |
General subdivision |
History |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Zenbilci Kaya, İlkgül, |
Relator term |
editor. |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Bahtiyar, Hatice, |
Relator term |
editor. |
700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
Personal name |
Temizel, Kenan, |
Relator term |
cover designer. |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
Uniform title |
Hiperyayın. |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
Uniform title |
Hiperyayın ; |
Volume number/sequential designation |
708. |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
Uniform title |
Hiperyayın. |
Name of part/section of a work |
<a href="Araştırma-inceleme.">Araştırma-inceleme.</a> |
900 ## - EQUIVALENCE OR CROSS-REFERENCE-PERSONAL NAME [LOCAL, CANADA] |
Personal name |
MEF Üniversitesi Kütüphane katalog kayıtları RDA standartlarına uygun olarak üretilmektedir / MEF University Library Catalogue Records are Produced Compatible by RDA Rules |
910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) |
User-option data |
İdeal Kültür. |
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
Source of classification or shelving scheme |
|
Koha item type |
Books |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Giriş |
Title of a work |
Yeme-içe kavramının/kültürünün oluşumu ve sanata yansıması, |
Relator term |
İlkgül Kaya Zenbilci, |
Authors, Editors etc. |
Zenbilci Kaya, İlkgül, |
Pages |
15. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Mitler |
Title of a work |
Elmada dinlerin, mitlerin izi, |
Relator term |
Serpil Köşker, |
Authors, Editors etc. |
Köşker, Serpil, |
Pages |
74. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Orta çağ-Bizans İmparatorluğu |
Title of a work |
Meyvelerle yaratılan cennet: Bizans sanatında meyve imgelerinin anlamı, |
Relator term |
İlkgül Kaya Zenbilci, |
Authors, Editors etc. |
Zenbilci Kaya, İlkgül, |
Pages |
117. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Osmanlı İmparatorluğu |
Title of a work |
Mayam tarih: ekmek, |
Relator term |
Zeliha Buket Kalaycı, |
Authors, Editors etc. |
Kalaycı, Zeliha Buket, |
Pages |
160. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Orta çağ sonrasında Avrupa'da resim sanatı |
Title of a work |
Yemek ve din üzerine: "kutsal sofralar", |
Relator term |
Defne Akdeniz, |
Authors, Editors etc. |
Akdeniz, Defne, |
Pages |
193. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Orta çağ sonrasında Avrupa'da resim sanatı |
Title of a work |
Yemek ve din üzerine: "kutsal sofralar", |
Relator term |
Habibe Turan, |
Authors, Editors etc. |
Turan, Habibe, |
Pages |
193. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Orta çağ sonrasında Avrupa'da resim sanatı |
Title of a work |
Yemek ve din üzerine: "kutsal sofralar", |
Relator term |
Güliz Başaran, |
Authors, Editors etc. |
Başaran, Güliz, |
Pages |
193. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Orta Avrupa: İsviçre |
Title of a work |
"Neuer Wein", Albert Anker ve İsviçre yemek kültürü, |
Relator term |
Ufuk Çetin, |
Authors, Editors etc. |
Çetin, Ufuk, |
Pages |
224. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Anadolu: inançların sanata yansıması |
Title of a work |
Şımmeshındi ailesine ait eserlerde ekmek, üzüm, şarap ve "son akşam yemeği" teması, |
Relator term |
Mehmet Ali Doğan, |
Authors, Editors etc. |
Doğan, Mehmet Ali, |
Pages |
250. |
970 11 - REFERENCES |
Chapters |
Postmodernizm-tüketim |
Title of a work |
Tüketim kültürünün baş öğesi: yemek, |
Relator term |
Tuğba Gayret, |
Authors, Editors etc. |
Gayret, Tuğba, |
Pages |
269. |
970 01 - REFERENCES |
unimportant Title |
Yazar özgeçmişleri, |
Pages |
287. |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
-- |
30129 |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
-- |
30129 |
830 #0 - SERIES ADDED ENTRY--UNIFORM TITLE |
-- |
30130 |